Outback

Какво е Outback:

Outback е голяма, суха област на Австралия, но може да се използва и за обозначаване на всяка друга земя, която се намира извън големите градски райони. Outback означава всичко, което е зад, отвътре, и е термин от английски.

Outback се счита за всеки регион, който не е на брега или в близост до големите градове. Outback са региони във вътрешността на страната, в селските райони, пустинните райони и т.н. В Австралия Outback се състои от 2/3 от цялата австралийска територия.

Outback е и името на международен ресторант, наречен Outback Steakhouse, който има ресторанти в повече от 22 страни като Бразилия и САЩ. Основните ястия на Outback са месото с австралийски подправки, наречени пържоли.