розмарин

Какво е Розмари:

Розмарин, чието научно наименование е Rosmarinus officinalis, е храст, открит лесно в средиземноморската зона и разпространяващ се в земи с варовиков произход. Цветовете му са сини и излъчват много приятен аромат. Римляните наричат това растение rosmarinus, чийто превод на португалски език е " роса на морето ".

Що се отнася до етимологията, думата розмарин идва от арабската дума al-iklil. Името розмарин често се използва за описание на други растения, като розмарин, който има сходни характеристики. Въпреки това, тези две растения принадлежат към различни родове, rosmarinus (в случая на розмарин) и lavandula (розмарин) и представляват различия по отношение на цветето.

Розмари често се използва за украса на пътеки и се отглежда от хора, които предприемат първите си стъпки в света на градинарството, тъй като е храст, който е много устойчив на вредители и не изисква много поддръжка.

Розмариновото цвете се свързва с кураж и вярност. По същия начин, това означава добри духове, доверие и духовност. Техните цветя дават усещане за благополучие и поради тази причина те често присъстват на семейни събирания.

Според някои популярни убеждения розмаринът отблъсква завистта и когато се постави под възглавницата, отблъсква лошите сънища. Има и такива, които вярват, че ако някой докосне любимия човек с розмарин, любовта на този човек към тези, които го докосват, ще бъде вечна.

Според легенда за цигански произход, розмаринът има божествена характеристика, защото за пръв път се е появил близо до конюшнята, където се е родил Исус, в точното място, където Мария хвърля водата на банята на Исус.

При готвенето, розмаринът често се използва за приготвяне на птици, дивеч, колбаси, свинско месо, колбаси и печени картофи. Някои хора също използват розмарин в супи и сосове. В обичайните ястия в Средиземно море, например в Италия, розмаринът се добавя в агнешко, агнешко и телешко месо. По време на приготвянето на барбекю, много хора се присъединяват към розмарина към въглищата, така че месото има специален аромат на това растение.

Етеричното масло от розмарин често се използва в рамките на парфюмерията. В допълнение, известни са и лекарствените приложения на розмарина, който вече е бил използван за борба с коремен тиф. Инфузиите от това растение се използват за успокояване на кашлица и стомашни спазми. Розмаринът също е мускулен релаксант, укрепва сърдечните мускули и има функция за активиране на паметта. Поради тази причина някои учени смятат, че окачването на клончета от розмарин на места, където децата правят домашното, може да помогне за подобряване на спомените им.

" Златна розмарин " е известна детска песен, която говори за розмарин, който често се ражда без да бъде засаден от никого.